Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı, zeytinin içerisinde bulunun vitamin ve minarellerin en az kayıpla yağa dönüştürülme yöntemidir. Soğuk sıkım tekniği ile elde edilen yağ, erken hasat döneminde […]
Soğuk sıkım sızma zeytinyağı zeytin içerisinde bulunan faydalı vitamin ve minerallerin en az kayıp ile yağa çevrilmesini amaçlayan yöntemin adıdır. Soğuk sıkım tekniği ile çıkarılan yağ özellikle […]